Выберите даты:
воздух: +18° вода: +13°

«Секреты профессиональных рестораторов» открывают в «Маринс Парк Отель Сочи»

21 октября в бизнес-центре «Панорама», в самом центре города прошел мастер-класс Дмитрия Левицкого «Секреты профессиональных рестораторов», создав тем самым уникальную площадку по обмену опытом для успешных и развивающихся руководителей компаний в сфере ресторанного бизнеса.

В восьми часовом мастер-классе для управляющих, директоров, администраторов, менеджеров ресторанов и баров, Дмитрий Левицкий ответил на вопрос о том, как добиться максимальной прибыли, не растрачивая деньги в холостую, как добиться лояльности сотрудников и обезопасить себя от воровства, а также открыл секреты работы с гостями. Все ключевые вопросы ресторанного бизнеса на примерах собственных заведений Дмитрия Левицкого и других рестораторов по всей стране.

«Маринс Парк Отель Сочи» выступил в качестве генерального партнера мастер-класса, где, в перерывах которого, на примере ресторана «Времена года», опытные эксперты смогли по достоинству оценить один из лучших ресторанов города Сочи уровня четыре звезды.

Дмитрий Левицкий - один из ведущих экспертов отрасли в нашей стране. Генеральный директор компании HURMA Management Group, под управлением которой находятся 8 ресторанов в Москве. Совладелец 5 ресторанов и баров. Начал карьеру в ресторанном бизнесе в 1998 году с позиции бармена в международной ресторанной компании. С 2002 года занимается консультированием в сфере ресторанного бизнеса. Автор и ведущий программ "Сфера обслуживания", "Рестораторы" на радиостанции Финам.fm (Москва). За последние 5 лет провел более 100 учебных программ для руководителей и собственников компаний сферы ресторанного бизнеса.

Предприятия Кинокомпании «Союз Маринс Групп» ведут широкую просветительскую и благотворительную деятельность, оказывая посильную помощь и поддерживая общественные инициативы, одной из которых выступил мастер-класс успешного ресторатора Дмитрия Левицкого, опыт которого был передан амбициозным и развивающимся молодым профессионалам, что всесторонне способствует развитию молодежи нашей страны.